PRZEPIS NA BABECZKI

1.W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. 2.W drugiej misce wymieszać trzepaczką gazowaną wodę mineralną, olej i jajka. 3Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. Nie mieszać długo, lecz tylko do momentu połączenia się składników. Na końcu wmieszać delikatnie szpatułką kawałki czekolady. 4.Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Ciasto nałożyć do papilotek. 5.Muffinki piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Studzić przez parę minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. 6.Następnie wyciągnąć na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.